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テーマの著者 Anders Norén.
内地はどうか知りませんがこの時期には筋子が売られます。
なのでそれを買い、ほぐし、醤油と酒とみりんで適当に漬けます。
そうすると、まぁ、不思議!熱々のご飯にたっぷりかけていくら丼の出来上がりです
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